生活方式病是怎樣得的
發布時間：2017-06-05 16:12:39   來源：    點擊：

生活方式病是怎么得的

一、“大力水手”

要想防病、治病，先要了解病因。

我們平日陪孩子看卡通片，有個“大力水手”的形象相信您一定有印象。這個水手只要一吃菠菜，立刻變得力大無窮，什么艱巨的任務都不在話下，然而這樣一個生動故事，卻隱藏著一段血淚史。

從15世紀到20世紀將近500年的事件里長期在海上航行的水手一直面臨著死神威脅—

“壞死病”，這種疾病先后奪去了幾十萬水手的生命！然而由于病因不清，人們一直認為它是不治之癥！

直至1911年，人們才確定，由于長期出海，水手們吃不到新鮮蔬菜，身體內缺乏維生素C，因而染上壞死病。了解病因后，問題便迎刃而解：只要適時量地補充含維生素C的食物，即可完全預防和治療壞血病—大力水手吃菠菜的情節設計，顯然就是這樣來的。

由此也可看出，了解病因對于問題的解決至關重要！

二、導致生活方式病激增的三大不良生活方式

經醫學、病理學專家長期研究發現，導致生活方式暴發的主要原因正是不良生活方式，其中有三點尤其突出，即“吃多了”“吃錯了”和“缺少運動”“其中又以“吃錯了”最為關鍵。

2004年英國時報引用了一則科學結論：“暴飲暴食比終身吸煙和酗酒更損害健康。”

實驗表明，一群小白鼠頓頓吃撐，另一群小白鼠頓頓只吃七八分飽，結果頓頓吃撐的平均壽命減少40%！

吃多了到底有什么問題？

暴飲暴食會增加代謝負荷。我們看圖一，兩條平直的虛線表示血糖應該在一個相對較小的、

安全的范圍內波動。三個大波峰表示三餐之后血糖會上升三次。

我們知道，人體胰腺的功能之一是分泌胰島素，以降低血糖的高度。暴飲暴食則會造成血糖過度升高，逼迫胰腺超負荷運轉，以加速分泌胰島素，長此以往，其結果則是導致胰臟的功能透支及衰竭。

至于說到“吃錯了”，則是導致生活方式病的最重要原因，我們在下節中作專門討論。

這里先說說“缺少運動”導致的兩個問題：

一是細胞膜胰島素受體結合力下降，細胞膜上有血糖進出的門，叫作胰島素受體，受體結合力下降，可以簡單地理解為門生銹了，推不動了，血糖進入細胞遇到了障礙。研究表明，有氧運動可以逆轉肌細胞膜胰島素受體結合力的下降。

二是細胞內線粒體數量減少。細胞內的線粒體是能量代謝的場所，血糖進入細胞后，會進入線粒體完成燃燒。深入的研究發現，人的細胞中粒體的數量會隨年齡增長而減少。當缺乏運動時，這個過程會加速，能量代謝速度就會隨之下降。研究表明，有氧運動可以增加線粒體數量。